普洱茶可以吃吗，你知道吗

普洱茶可以吃吗，你知道吗

在日常生活中，我们都喜欢泡来喝普洱茶。中国是一个有着历史悠久的美食大国，国人对于任何有益的东西，都想要做成美食，当然普洱茶也不可豁免。今天就由小编跟大家一起来了解下普洱茶可以吃吗这个问题的相关信息，希望对于吃货们和爱好普洱茶的人群有所帮助。

普洱茶不仅可以泡着来喝，而且还可以烹饪成各种各样美味的食物来吃。比如：

1.普洱茶焖饭

不同种类的焖饭，相信大家都有品尝过，那么用普洱茶来作焖饭大家也可以来试着做一下，味道也不相当不错。

(1)将糯米浸入半小时后，倒入准备好的普洱茶汤中。

(2)按正常的煮饭操作后，煮完后，可以再焖一小会儿，香气腾腾的普洱茶焖饭就可以做完了。

提示：为了让普洱茶焖饭口感更加让人能够接受，避免茶叶中的苦涩，可以大部分用白米，再加入一部分糯米，使最后的焖饭更加浓郁和柔和。

2.普洱茶鸡蛋餐

对于每天早餐的选择，要么牛奶和面包，要么豆浆和馒头，大家是不是感到非常腻了？给大家介绍一种新的早餐吃法：普洱茶鸡蛋餐。

(1)准备适量洗净的鸡蛋，打碎搅拌。

(2)将浸泡过不用的普洱茶叶，搅碎，与鸡蛋液一起搅拌均匀。

倒入煎锅中，用小火慢慢煎到八方熟时，有很浓的鸡蛋茶叶香味，可以再加一些葱或辣椒碎末作调味，非常美味可口。做出的成品既美味又令人耳目一新！

3.普洱茶猪肘子

煮猪肘子可以直接煮成汤或卤成猪肘子，这样做都非常油腻。爱吃猪肘子的朋友，可以尝试用普洱茶来做猪肘子。

(1)把猪肘子放入普洱茶汤中浸泡，可以去掉其腥味。

(2)浸泡后，加入相关的调味料，再入锅中焖，直到煮熟了。完成的普洱茶猪肘子不仅没有油腻又带有茶叶本身的茶香。

看到上面介绍用普洱茶来做的几道简单的可口佳肴，相信大家对于普洱茶可以吃吗这个问题有了答案，这样的做法不仅操作简单，而且很容易就可以引起的馋欲，是不是让人感到非常有新意，大家可以马上动手做做看，相信你会有不一样的感觉。