稳当稳当,包子粉汤
说实话,如果单说包子或粉汤,可能觉得并不是什么特色早餐,但是如果把这两样美食做成一个套餐,绝对能成为大爱。相信几乎每个青海人都会说一句“稳当稳当,包子粉汤”,大概意思就是说做事情犹如吃到了包子粉汤一样让人感觉舒服。
包子粉汤在青海绝对是比较有特色的早餐了,之所以排到第五位是因为它的店面有些少,厉害所有的包子粉汤店都是清真的,包子一般有韭菜,胡萝卜,土豆和牛羊肉馅的,其中土豆包子又是最为有特色的。包子一般做的适中,一个男的大概4-6个足矣,价格一般也是1.5元一个。粉汤则是用粉条,豆腐,木耳,牛肉等材质做成的一碗汤,和包子搭配着吃,简直绝配。唯一美中不足的,就是我觉现在大部分包子粉汤里放的调教太重了。
我个人是比较喜欢吃包子粉汤的,但西宁现在专营包子粉汤的店铺太少了,而且味道都普遍一般,曾经微波巷有一家小店,那是我吃过得最好的包子粉汤了,但这家店现在不知道搬去何处了。因为店铺太少,能拿的出手的包子铺太少,排个第五名不过分。