青椒鲜腐
用料
青椒1个;鲜腐2张;盐适量;酱油适量;玉米油适量
做法
食材鲜腐,青椒
鲜腐可以在豆腐工坊买到,很嫩的豆腐皮
将食材洗好,切成自己想要的形状,放在不同的容器里
锅里放油适量,加热
先放鲜腐鲜腐变柔软,变色,再放青椒
翻炒,放盐,酱油,炒干,个人喜欢吃炒糊的那层金黄色,就反复炒,炒熟出锅,即可
家常版虎皮青椒 用料 青椒4;酱油1勺;醋2勺;盐5克根据自己口味放;大蒜2瓣;淀粉1勺;白糖5克适量根据自己口味;水半碗克 做法 准备一个小碗加入酱油,醋,白糖,盐,淀粉可以...
青椒酿肉 用料 青椒9个;猪肉400克;大葱1根;姜1小块;蒜8瓣;鸡蛋1个;淀粉2勺;盐1小勺;料酒1勺;生抽2勺;糖1小勺;蚝油1勺 做法 青椒洗干净掏空籽沥干水分。猪肉剁馅,大葱、...
虎皮青椒最好吃的做法 用料 青椒6个;糖5克;醋10克;酱油10克 做法 青椒清理干净,我比较怕辣,所以青椒籽和里面的筋都处理掉了 锅里放1勺油,青椒下锅煸炒,用锅铲不断挤压 不断...